Hindiba karışımı, kök kavrulmuş ve çekilmiş hindiba bitkisinden üretilen sıcak bir içecek dir. Geleneksel bir içecek seçeneği olan hindiba, kafeinsizdir olmasıyla dikkat çeker . İddia edilen olumlu etkileri arasında sindirime yardımcı olması , karaciğer sağlığını desteklemesi , yiyecek isteğini teti